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网易专访马丁博士：德国牙博士昆明“捞世界”
2016-07-27 11:25:15
（文章转自网易新闻）
我们的见面从一个吻手礼开始。在采访马丁之前，也听说了欧洲人有“吻手礼”的习俗，但在这之前，我并没有真正和欧洲人面对面聊过。所以，看到马丁走进来的时候，我伸出了手，只是单纯的认为，出于礼貌，我们应该握握手，没想到，手刚伸出去，马丁便行了一个大礼。
“我门牙旁边的这颗牙长得太难看了，能不能帮我矫正？”
德国医生马丁（Matthias）看了看我那颗牙后，摆了摆手：“Not necessary.（没有必要）”
“Don't be too perfect！（不要太完美）”见我一脸失落，马丁进一步解释说，“每个人都有自己的特点，如果一个女生太完美，直接没有男生敢追你了。”说完，马丁和在场的人都会心地笑出声来。
从吻手礼开始的见面
和传统的牙医不同，马丁虽在工作中一丝不苟，私下却是个笑声不断的大叔，完全没有一个博士的架子。虽然语言不通，文化背景也各有差异，但在谈话中，他总能用幽默化解尴尬，用大家都能看懂的肢体语言逗得我们哈哈大笑。
我们的见面从一个吻手礼开始。在采访马丁之前，也听说了欧洲人有“吻手礼”的习俗，但在这之前，我并没有真正和欧洲人面对面聊过。所以，看到马丁走进来的时候，我伸出了手，只是单纯的认为，出于礼貌，我们应该握握手，没想到，手刚伸出去，马丁便行了一个大礼。
欧洲人的绅士风度，足以让大部分女生为之动容，而他们的机智幽默，则给他们加了更多印象分。
马丁说，来到昆明，最有趣的是看到各种形形色色的人，有漂亮的女生，强壮的男生，“就像在座的你们一样”。我们的谈话还没进入正题，马丁就找着机会把在场的所有人都夸了一遍。不知是该说马丁太机智，还是该说他情商太高？
不支持跨国婚姻
欧洲风景秀丽，足球明星英姿飒爽，这让欧洲男人成了东方女人的梦中情郎。而在马丁看来，中国女孩找一个中国男孩是一件挺好的事情。说到婚姻关系，马丁还为此举例来佐证。他说，如果一个中国女孩找了一个德国老公，他们婚后肯定要住在德国，这样就会和女孩的父母分开，一旦发生什么事情的话很不方便。另外，两国的饮食习惯也不尽相同，或多或少会有矛盾，一方要适应另一方，短时期内是无法做到的。
马丁说跨国婚姻最大的问题在于中西方文化的差异。其中最明显的一点是，在中国结婚，一本结婚证只需9元钱，而办一场婚礼则要花销更多；而在德国，办结婚证并不容易，德国人不会轻易结婚，也不会轻易离婚。
马丁有3个孩子，18岁的大儿子每到假期都会从德国飞来昆明。“每次他来的时候我就要很小心，不然就会被美女带走了。”话还没说完，马丁就忍不住笑了起来。马丁说，儿子长大了，也想让他们做牙医，这样，遇到漂亮的女生，就让他们去帮女生拔智齿。
不过，在马丁看来，两个不同国籍的人做朋友，在一起玩耍，可以在彼此身上学到更多的东西，但如果要结婚 ，可能就要好好考虑了。“如果我儿子找了一个中国儿媳妇，在差异如此巨大的文化背景下，我不确定是否能够接受这样一个事实。如果她弄了一些我没见过的食物给我儿子吃，我会很担心的。”
“神奇”的杂酱和焖肉
在德国，马丁是一个标准的好丈夫，好爸爸。白天在诊所里为病人看牙，晚上有空也会为家人做上一顿丰盛的晚餐。在中国，街边各式各样的小餐馆让马丁目不暇接。每天下班，马丁就会去尝试不同的味道，或是川菜馆，或是滇菜馆，或是其它的小吃。而马丁觉得最不可思议的是米线里的杂酱和焖肉，竟然能把肉弄成小丁，在加上各种酱料，放在米线面条里。
“It's amazing！”惊叹之余，马丁还咋了咋嘴巴， 表示他对这“神奇”酱料的由衷喜爱。
尽管马丁适应能力很强，每天都会尝试不同口味的食物，但在昆明，依然有些东西是马丁不能接受的。比如鸡脚，不管是以各种方式烹制，马丁都无法接受，此外还有松花蛋。
“我尤其不能接受它（松花蛋）的颜色，也不知道为什么还要将它（鸡蛋）埋在土里，腌制3个月才能吃……”说起松花蛋，马丁摇了摇手。
而马丁的一个嗜好引起我的好奇，不清楚他喝茶时为何喜欢加牛奶和白糖。我打趣地问：“你这是在喝奶茶吗？”他笑而不语，究其原因，他禁不住笑出声来：“This is a personal question（这是私人的问题了）”。
倔强院长与执着小偷
1994年，马丁作为交换生曾到达中国武汉，再从武汉坐两天的硬卧到达昆明。那时候，每天清晨都伴随着自行车“叮铃铃”的声音醒来，而今，20多年过去了，昆明街头也很少看到自行车了，充斥其中的变成了汽车的喇叭声。
来到昆明工作以后，马丁买了一辆电动车，不但上下班方便，空闲还可骑车在昆明城里四处溜达。不过很快马丁就遇到了问题：头天停在小区门口的车，第二天清晨就不见了。马丁首先想到是由于防盗措施不够牢靠，他随后买第二辆车，并特意加了一把U型锁。
一天下午，马丁发现了一家新餐馆，抑制不住兴奋，他一下班就带着同事去尝鲜。一顿饭下来，马丁再次傻眼了。停在摄像头下面的第二辆电动车也不翼而飞了。
“经过几天的侦查，我已经发现了嫌疑人”，马丁说，他看到有两个人频繁出现在他停车的地方，他觉得就是这两个人搞的鬼。掩饰不住愤怒，他上前大声警告对方“如果你们要是再偷了我的车，你们要负责任的……”
我们都很惊讶：“你用德语警告小偷，人家怎么会听得懂呢？”
马丁自信地告诉我们：“他们偷了我的车，知道自己做过什么，心里肯定明白。”
如今，工作才半年，马丁又买了第三辆电动车。我问他，不怕再次被偷吗？他说，他最生气的不是车被偷了，而是总有人期待不劳而获。他的车被偷了，他可以再买，但是有些打工者，仅仅靠一辆电动车上下班，经济并不宽裕，如果车被偷了，将是一个不小的打击。
用微信打麻将
马丁在昆明住着电梯房，上下电梯时总会遇上很多小孩争着按电梯，马丁觉得很有趣。
“我一定要看清楚，不然就会被他们弄乱了！”有时候，马丁也会带一些糖果和巧克力与孩子们分享。
马丁是一个兴趣广泛的人，高尔夫、网球、兵乓球、还有中国的太极都是他工作之余的消遣项目。每天下班以后，马丁必然要选择其中一项运动。他坦言，最大的爱好是探寻中国古老的文化，诸如中国书法、茶艺等。
有一次，马丁受邀去参观一场茶艺表演，其中还有古筝表演以及琴棋书画的展示，此行让他大开眼界。他反复称道那次受邀看茶艺是他的荣幸，闲聊中，还得意的将他手机里的照片和视频翻出来显摆。
马丁还学会了打麻将，虽然每次下注只是一块钱，但马丁很少赢。不过，这丝毫没有减少他对麻将的兴趣。他说，找人打麻将也是一个和人沟通交流的机会，虽然语言不通，但微信可以翻译，是个很方便的软件。
中西牙医要“交换”
马丁在德国也有自己的口腔诊所。2015年夏天，受柏德口腔（中国）老总的邀请，到昆明考察柏德口腔诊疗机构筹建情况。同年底，正式加盟柏德口腔，成为昆明柏德口腔的院长、专家团队之一。
马丁从小就对牙医很感兴趣，后来发现学医不仅能帮助别人，也能奉献社会，通过这份职业，能接触到不同的事，认识不同的人，正是因为牙医工作的不确定性和挑战性，让马丁坚持了自己要做牙医的想法 ，从德国的诊所到昆明柏德口腔，马丁一直在为口腔事业默默奋斗着。
在口腔医疗领域，欧洲以瑞士和德国技术为诊疗标准，从全球范围看，美国标准也处于领先地位，而马丁眼中的中国，诊疗水平也在逐步提升。
“目前在口腔诊疗领域，对前牙缺失病人的治疗仍然是难点，因为前牙部分的骨头比较薄，种植技术相对复杂，很多医院都不会做此类手术。”马丁说，而柏德口腔医院却恰恰相反，因为在这方面下了很多功夫，所以前牙缺失的治疗属于该院的强项。现在的年轻人，尤其是运动员，他们常常会面临这个问题 ，因此，只要病人前往柏德口腔咨询，他们都会在第一时间得到最好的服务和最满意的治疗效果。
在医院，很多小孩要拔乳牙，一开始都说我不怕，可拔完牙之后却很伤心。“有些孩子会放声大哭一阵，但过一会儿就好了。其实他们哭，不是因为痛，而是因为牙没了。”马丁善意的笑了笑。
从德国到中国，马丁都在口腔诊疗领域活跃着，但在不同的国度，处理问题的方法也各有差异。谈及这个问题 ，马丁突然变严肃起来。他说，中德两国的牙医其实都是在做同样的工作。最明显的差异是两国医院的构造。德国医院为了方便医生操作 、准备齐全的工具和设备，手术室的空间会比较大，整体空间稍小，比较紧凑，一来是给病人一种温馨和舒适感，二来也是出于患者隐私考虑；在中国却恰恰相反，整体空间特别大，手术室却要小一些。
在昆明工作的这段时间，马丁也渐渐看到了中西医之间的差距。他说，他正在寻找机会建立一个中西牙医交换机制，就像学校里的交换生一样，去创造更多的机会给年轻人，让中德两国的牙医有机会在一起切磋医技。
【人物简介】
马丁（Matthias）博士，柏德口腔连锁德籍院长。毕业于德国精英大学慕尼黑大学，博士学位，其学术研究文章经常见于德国牙医学杂志《diff》，至今已完成超过3000颗的种植牙手术，在欧美口腔界享有盛誉。为国际口腔种植体学会会员，国际组织创新协会（种植体）会员。擅长于全口牙缺失、半口牙缺失等种植牙手术。
网易云南（李婷/文 邹鹏/图）
我们的见面从一个吻手礼开始。在采访马丁之前，也听说了欧洲人有“吻手礼”的习俗，但在这之前，我并没有真正和欧洲人面对面聊过。所以，看到马丁走进来的时候，我伸出了手，只是单纯的认为，出于礼貌，我们应该握握手，没想到，手刚伸出去，马丁便行了一个大礼。
“我门牙旁边的这颗牙长得太难看了，能不能帮我矫正？”
德国医生马丁（Matthias）看了看我那颗牙后，摆了摆手：“Not necessary.（没有必要）”
“Don't be too perfect！（不要太完美）”见我一脸失落，马丁进一步解释说，“每个人都有自己的特点，如果一个女生太完美，直接没有男生敢追你了。”说完，马丁和在场的人都会心地笑出声来。
从吻手礼开始的见面
和传统的牙医不同，马丁虽在工作中一丝不苟，私下却是个笑声不断的大叔，完全没有一个博士的架子。虽然语言不通，文化背景也各有差异，但在谈话中，他总能用幽默化解尴尬，用大家都能看懂的肢体语言逗得我们哈哈大笑。
我们的见面从一个吻手礼开始。在采访马丁之前，也听说了欧洲人有“吻手礼”的习俗，但在这之前，我并没有真正和欧洲人面对面聊过。所以，看到马丁走进来的时候，我伸出了手，只是单纯的认为，出于礼貌，我们应该握握手，没想到，手刚伸出去，马丁便行了一个大礼。
欧洲人的绅士风度，足以让大部分女生为之动容，而他们的机智幽默，则给他们加了更多印象分。
马丁说，来到昆明，最有趣的是看到各种形形色色的人，有漂亮的女生，强壮的男生，“就像在座的你们一样”。我们的谈话还没进入正题，马丁就找着机会把在场的所有人都夸了一遍。不知是该说马丁太机智，还是该说他情商太高？
不支持跨国婚姻
欧洲风景秀丽，足球明星英姿飒爽，这让欧洲男人成了东方女人的梦中情郎。而在马丁看来，中国女孩找一个中国男孩是一件挺好的事情。说到婚姻关系，马丁还为此举例来佐证。他说，如果一个中国女孩找了一个德国老公，他们婚后肯定要住在德国，这样就会和女孩的父母分开，一旦发生什么事情的话很不方便。另外，两国的饮食习惯也不尽相同，或多或少会有矛盾，一方要适应另一方，短时期内是无法做到的。
马丁说跨国婚姻最大的问题在于中西方文化的差异。其中最明显的一点是，在中国结婚，一本结婚证只需9元钱，而办一场婚礼则要花销更多；而在德国，办结婚证并不容易，德国人不会轻易结婚，也不会轻易离婚。
马丁有3个孩子，18岁的大儿子每到假期都会从德国飞来昆明。“每次他来的时候我就要很小心，不然就会被美女带走了。”话还没说完，马丁就忍不住笑了起来。马丁说，儿子长大了，也想让他们做牙医，这样，遇到漂亮的女生，就让他们去帮女生拔智齿。
不过，在马丁看来，两个不同国籍的人做朋友，在一起玩耍，可以在彼此身上学到更多的东西，但如果要结婚 ，可能就要好好考虑了。“如果我儿子找了一个中国儿媳妇，在差异如此巨大的文化背景下，我不确定是否能够接受这样一个事实。如果她弄了一些我没见过的食物给我儿子吃，我会很担心的。”
“神奇”的杂酱和焖肉
在德国，马丁是一个标准的好丈夫，好爸爸。白天在诊所里为病人看牙，晚上有空也会为家人做上一顿丰盛的晚餐。在中国，街边各式各样的小餐馆让马丁目不暇接。每天下班，马丁就会去尝试不同的味道，或是川菜馆，或是滇菜馆，或是其它的小吃。而马丁觉得最不可思议的是米线里的杂酱和焖肉，竟然能把肉弄成小丁，在加上各种酱料，放在米线面条里。
“It's amazing！”惊叹之余，马丁还咋了咋嘴巴， 表示他对这“神奇”酱料的由衷喜爱。
尽管马丁适应能力很强，每天都会尝试不同口味的食物，但在昆明，依然有些东西是马丁不能接受的。比如鸡脚，不管是以各种方式烹制，马丁都无法接受，此外还有松花蛋。
“我尤其不能接受它（松花蛋）的颜色，也不知道为什么还要将它（鸡蛋）埋在土里，腌制3个月才能吃……”说起松花蛋，马丁摇了摇手。
而马丁的一个嗜好引起我的好奇，不清楚他喝茶时为何喜欢加牛奶和白糖。我打趣地问：“你这是在喝奶茶吗？”他笑而不语，究其原因，他禁不住笑出声来：“This is a personal question（这是私人的问题了）”。
倔强院长与执着小偷
1994年，马丁作为交换生曾到达中国武汉，再从武汉坐两天的硬卧到达昆明。那时候，每天清晨都伴随着自行车“叮铃铃”的声音醒来，而今，20多年过去了，昆明街头也很少看到自行车了，充斥其中的变成了汽车的喇叭声。
来到昆明工作以后，马丁买了一辆电动车，不但上下班方便，空闲还可骑车在昆明城里四处溜达。不过很快马丁就遇到了问题：头天停在小区门口的车，第二天清晨就不见了。马丁首先想到是由于防盗措施不够牢靠，他随后买第二辆车，并特意加了一把U型锁。
一天下午，马丁发现了一家新餐馆，抑制不住兴奋，他一下班就带着同事去尝鲜。一顿饭下来，马丁再次傻眼了。停在摄像头下面的第二辆电动车也不翼而飞了。
“经过几天的侦查，我已经发现了嫌疑人”，马丁说，他看到有两个人频繁出现在他停车的地方，他觉得就是这两个人搞的鬼。掩饰不住愤怒，他上前大声警告对方“如果你们要是再偷了我的车，你们要负责任的……”
我们都很惊讶：“你用德语警告小偷，人家怎么会听得懂呢？”
马丁自信地告诉我们：“他们偷了我的车，知道自己做过什么，心里肯定明白。”
如今，工作才半年，马丁又买了第三辆电动车。我问他，不怕再次被偷吗？他说，他最生气的不是车被偷了，而是总有人期待不劳而获。他的车被偷了，他可以再买，但是有些打工者，仅仅靠一辆电动车上下班，经济并不宽裕，如果车被偷了，将是一个不小的打击。
用微信打麻将
马丁在昆明住着电梯房，上下电梯时总会遇上很多小孩争着按电梯，马丁觉得很有趣。
“我一定要看清楚，不然就会被他们弄乱了！”有时候，马丁也会带一些糖果和巧克力与孩子们分享。
马丁是一个兴趣广泛的人，高尔夫、网球、兵乓球、还有中国的太极都是他工作之余的消遣项目。每天下班以后，马丁必然要选择其中一项运动。他坦言，最大的爱好是探寻中国古老的文化，诸如中国书法、茶艺等。
有一次，马丁受邀去参观一场茶艺表演，其中还有古筝表演以及琴棋书画的展示，此行让他大开眼界。他反复称道那次受邀看茶艺是他的荣幸，闲聊中，还得意的将他手机里的照片和视频翻出来显摆。
马丁还学会了打麻将，虽然每次下注只是一块钱，但马丁很少赢。不过，这丝毫没有减少他对麻将的兴趣。他说，找人打麻将也是一个和人沟通交流的机会，虽然语言不通，但微信可以翻译，是个很方便的软件。
中西牙医要“交换”
马丁在德国也有自己的口腔诊所。2015年夏天，受柏德口腔（中国）老总的邀请，到昆明考察柏德口腔诊疗机构筹建情况。同年底，正式加盟柏德口腔，成为昆明柏德口腔的院长、专家团队之一。
马丁从小就对牙医很感兴趣，后来发现学医不仅能帮助别人，也能奉献社会，通过这份职业，能接触到不同的事，认识不同的人，正是因为牙医工作的不确定性和挑战性，让马丁坚持了自己要做牙医的想法 ，从德国的诊所到昆明柏德口腔，马丁一直在为口腔事业默默奋斗着。
在口腔医疗领域，欧洲以瑞士和德国技术为诊疗标准，从全球范围看，美国标准也处于领先地位，而马丁眼中的中国，诊疗水平也在逐步提升。
“目前在口腔诊疗领域，对前牙缺失病人的治疗仍然是难点，因为前牙部分的骨头比较薄，种植技术相对复杂，很多医院都不会做此类手术。”马丁说，而柏德口腔医院却恰恰相反，因为在这方面下了很多功夫，所以前牙缺失的治疗属于该院的强项。现在的年轻人，尤其是运动员，他们常常会面临这个问题 ，因此，只要病人前往柏德口腔咨询，他们都会在第一时间得到最好的服务和最满意的治疗效果。
在医院，很多小孩要拔乳牙，一开始都说我不怕，可拔完牙之后却很伤心。“有些孩子会放声大哭一阵，但过一会儿就好了。其实他们哭，不是因为痛，而是因为牙没了。”马丁善意的笑了笑。
从德国到中国，马丁都在口腔诊疗领域活跃着，但在不同的国度，处理问题的方法也各有差异。谈及这个问题 ，马丁突然变严肃起来。他说，中德两国的牙医其实都是在做同样的工作。最明显的差异是两国医院的构造。德国医院为了方便医生操作 、准备齐全的工具和设备，手术室的空间会比较大，整体空间稍小，比较紧凑，一来是给病人一种温馨和舒适感，二来也是出于患者隐私考虑；在中国却恰恰相反，整体空间特别大，手术室却要小一些。
在昆明工作的这段时间，马丁也渐渐看到了中西医之间的差距。他说，他正在寻找机会建立一个中西牙医交换机制，就像学校里的交换生一样，去创造更多的机会给年轻人，让中德两国的牙医有机会在一起切磋医技。
【人物简介】
马丁（Matthias）博士，柏德口腔连锁德籍院长。毕业于德国精英大学慕尼黑大学，博士学位，其学术研究文章经常见于德国牙医学杂志《diff》，至今已完成超过3000颗的种植牙手术，在欧美口腔界享有盛誉。为国际口腔种植体学会会员，国际组织创新协会（种植体）会员。擅长于全口牙缺失、半口牙缺失等种植牙手术。
网易云南（李婷/文 邹鹏/图）